HACCP

HACCP – Surveillance de la température & documentation pour la sécurité alimentaire

En tant qu'entreprise alimentaire, établissement horeca, boucher, boulanger ou traiteur, vous devez pouvoir démontrer que les températures critiques (réfrigération, congélation, transport, préparation) sont en permanence sous contrôle. Tempro propose une large gamme d'enregistreurs de données et de capteurs d'alarme spécifiquement adaptés aux exigences d'un plan HACCP.